Tylft af rauðum rósum, glas af freyðivíni og syndsamlega ljúffeng skúffukaka með súkkulaðibragði. Þannig gætir þú haldið upp á Valentínusardaginn án nokkurs samviskubits.

Að vísu getum við ekki lofað að útvega fyrstu tvö atriðin, en ekkert segir „ég elska þig“ eins og heimabakað súkkulaðigóðgæti. Næringarfræðingarnir okkar eiga heiðurinn að þessari skúffukökuuppskrift, sem er sneisafull af ástríðu (ásamt ögn af vanillu). Hún er bæði heilnæm, glútenlaus og himnesk á bragðið.

Það besta er að þín uppáhaldsmanneskja finnur að þú hefur sett hjarta þitt og sál í óvænt dekur á þessum einstaka degi. Hér er komin ómetanleg ástargjöf á sjálfum Valentínusardeginum – eða hvenær sem er ársins.

Þú skalt samt ekki gefa upp hversu auðveldur baksturinn er!